管理 創(chuàng)智天下 創(chuàng)業(yè)管理
文章來(lái)源: 上傳時(shí)間:2017-08-23 瀏覽次數(shù):
日常用品、食品或電池的包裝,在消費(fèi)者眼中可能毫不起眼,但其實(shí)卻在潛移默化地影響銷情。同時(shí)亦會(huì)影響產(chǎn)品設(shè)計(jì)及安全性,***不能輕視。
實(shí)例證明,只要產(chǎn)品包裝有特色,就能令產(chǎn)品在眾多選擇中突圍而出。
蔡雪仙指,“包裝對(duì)營(yíng)銷十分重要,有助產(chǎn)品提升形象?!保悅ツ軘z)
“表面只是一個(gè)標(biāo)簽或包裝,其實(shí)內(nèi)里好復(fù)雜。”標(biāo)簽及包裝解決方案供貨商Avery Dennison材料部副總裁/大中華區(qū)總經(jīng)理蔡雪仙指:“單是我們公司已有數(shù)百種包裝方式,整個(gè)行業(yè)應(yīng)該有數(shù)千種,甚至過(guò)萬(wàn)。”
吸引消費(fèi)者選購(gòu) 贏生意
如果產(chǎn)品價(jià)廉物美,自然就會(huì)吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),那豈不是包裝的作用就不大?
市場(chǎng)產(chǎn)品多不勝數(shù),要跑贏市場(chǎng),包裝為關(guān)鍵。(數(shù)據(jù)圖片)
蔡雪仙解釋:“今時(shí)***,超級(jí)市場(chǎng)的產(chǎn)品琳瑯滿目,除非你的品牌已經(jīng)深入民心,好似Lux及Head & Shoulders等。若消費(fèi)者無(wú)特定想購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品,包裝就**能吸引消費(fèi)者,影響他們的選擇,令你的產(chǎn)品跑出?!?br/>
更重要的是,無(wú)論是新晉品牌抑或是***產(chǎn)品,包裝亦有助傳遞其品牌信息,建立品牌形象?!叭缫恍┯袡C(jī)產(chǎn)品,會(huì)偏向使用再造紙,包裝設(shè)計(jì)較單調(diào),希望用較少紙,傳遞其**概念。”
同時(shí),包裝亦不單止“得個(gè)殼”,可以甚具功能性,迎合消費(fèi)者的生活習(xí)慣。如濕紙巾的包裝,貼紙可以貼完再貼回,防止水份流失;利用透明的貼紙包裹玻璃瓶,亦可讓消費(fèi)者把產(chǎn)品看得更清楚,突出其新鮮度,增加購(gòu)買(mǎi)欲。
特別包裝 可證曾否開(kāi)封
對(duì)于防止假冒,包裝更是重要“把關(guān)人”。蔡雪仙表示,“現(xiàn)時(shí)很多東西都有冒牌假貨,雞蛋也需要一個(gè)包裝方案,證明原廠出品?!?br/>
除了在包裝上印有說(shuō)明書(shū),還有多種不同方法?!翱梢栽诎b口貼上貼紙,只要包裝口一經(jīng)被人開(kāi)封,會(huì)留下印記,證明食品不新鮮?!?br/>
只是貼上貼紙,就可以避免假貨?蔡雪仙謂:“市場(chǎng)上有假貨難以避免,***可以做的,是令產(chǎn)品變得難以復(fù)制?!比缭谝恍┢垦b產(chǎn)品上,包裝紙撕了就留下印記,造假貨的要花時(shí)間去清洗,就會(huì)放棄,選擇復(fù)制其他品牌。”
除此之外,亦可用包裝區(qū)別不同地區(qū)出售的產(chǎn)品。一些產(chǎn)品會(huì)在不同市場(chǎng)有不同定價(jià),有***商家會(huì)從中賺取差價(jià),損害品牌利益。蔡雪仙指,印上卷標(biāo),配合儀器,產(chǎn)品是該屬于哪個(gè)市場(chǎng)出售的,就一目了然?,F(xiàn)時(shí)行業(yè)面對(duì)比較大的困難是:“如何令消費(fèi)者容易認(rèn)**偽的同時(shí),包裝又難以復(fù)制。”
**市場(chǎng)大 印度具潛力
蔡雪仙謂,于亞洲,包裝業(yè)比較大市場(chǎng)為**,印度市場(chǎng)則具發(fā)展?jié)摿??!斑^(guò)去1年,**及印度都分別有雙位數(shù)字的增長(zhǎng)。不過(guò)印度的零售方式仍然落后,加上現(xiàn)時(shí)消費(fèi)能力低,好像洗發(fā)精,用多少買(mǎi)多少,都是買(mǎi)我們?nèi)ヂ眯杏玫男“b。但消費(fèi)力有上升趨勢(shì),相信會(huì)有所增長(zhǎng)。”她續(xù)指,泰國(guó)、越南及印度尼西亞亦不斷發(fā)展。“消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)的地方,包裝業(yè)就有發(fā)展的機(jī)會(huì)?!?br/>
然而,為滿足消費(fèi)者愈來(lái)愈高的要求,除傳統(tǒng)打印外,業(yè)界亦發(fā)展出電子打印,有助品牌推廣季節(jié)性產(chǎn)品?!安恍柚匦略O(shè)置機(jī)器,只要有電子檔案,就可以打印。”
金威改貼紙包裝 提升形象
透過(guò)包裝扭轉(zhuǎn)品牌形象,真的可行?金威啤酒就是其中一個(gè)成功例子。
蔡雪仙指,“**人口多,啤酒制造商希望吸納大眾市場(chǎng),因此價(jià)格低,品牌差異性少,大多數(shù)啤酒都是綠色瓶,貼紙很皺。”
長(zhǎng)城紅酒亦作改動(dòng)
但隨著內(nèi)地人口收入有增無(wú)減,消費(fèi)者的要求就愈來(lái)愈高,客戶會(huì)希望購(gòu)買(mǎi)質(zhì)素較高的產(chǎn)品。因此,Avery Dennison主動(dòng)出擊,提出更改金威的包裝,將原有皺起的貼紙轉(zhuǎn)做透明貼紙,亦使用質(zhì)素較好的膠水防止起皺,塑造較高等的形象。
雖然改變包裝,需作出額外投資,如改變生產(chǎn)模式及訓(xùn)練工人,幸金威啤酒亦欣然接受。
與金威啤酒的合作雖已結(jié)束,不過(guò),陸續(xù)有品牌希望藉助包裝重新定位。蔡雪仙透露,**的長(zhǎng)城紅酒就正進(jìn)行類似的**。
洗潔精轉(zhuǎn)新裝 銷售增45%
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大,一些品牌為求生存,于是打減價(jià)戰(zhàn)搶市占。
蔡雪仙指:“打減價(jià)戰(zhàn)損人不利己,改變包裝可能是出路?!辈讨?,“不斷減價(jià)并不理智,品牌可針對(duì)消費(fèi)者的需要,想想如何令他們買(mǎi)得更加多?!?br/>
如立白洗潔精,就利用創(chuàng)新的包裝作為市場(chǎng)營(yíng)銷策略,吸引更多銷售。結(jié)果與傳統(tǒng)的洗潔精產(chǎn)品包裝方案相比,新包裝的產(chǎn)品銷售于2011年有逾45%的年度增長(zhǎng)。不過(guò),不是每個(gè)品牌都愿意作出改變。
“改變包裝就要改變生產(chǎn)模式,成本會(huì)增加,好多品牌也擔(dān)心,改變包裝后,是否能將成本轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上,是否同時(shí)可吸引到更多人買(mǎi)?!彼硎荆话爿^成熟的產(chǎn)品,會(huì)較著重成本,至于新產(chǎn)品則會(huì)著重效果,如何可以于**短時(shí)間接觸客戶。